
BAR - RESTO - CHAWARMA
Bon appétit !
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Grillades & plats africains
Poissons braisés, viandes grillées, sauces africaines et accompagnements.
Nos poissons


Bar
Nos viandes & grillades

Brochette de gésier

Brochette de bœuf

Boulettes de bœuf

Ailerons

Lapin

Langue de bœuf

Mouton

Rognon

Poulet

Pintade
Sur commandeGbota
Nos sauces

Monyo

Sauce légumes
Trois saveurs au choix : légumes, poisson fumé, fromage, akpaman

Sauce crincrin
Poisson fumé, crabe, fromage, akpaman

Sauce gombo
Poisson fumé, crabe, fromage, akpaman

Sauce assrokouin
Poisson fumé, crabe, fromage, akpaman
Nos accompagnements
Riz aux légumes, riz blanc ou gras, pâte blanche ou noire, amiwo, bomiwo, pommes sautées, frites, piron, couscous, attiéké, alloco.
Le supplément d'accompagnement est à 1000F.

Supplément d’accompagnement

Fast-food & pizzas
Burgers, chawarmas, paninis et pizzas en trois tailles.
Burgers & poulet pané

Burger simple

Cheese burger

Double cheeseburger

Poulet pané
Sandwichs & chawarmas

Chawarma viande
Laitue, sauce, viande, crudités, frites

Chawarma poulet
Laitue, sauce, blanc de poulet, crudités, frites

Pain chargé
Laitue, saucisson, mayonnaise, viande hachée

Panini au jambon
Jambon, béchamel, fromage

Panini viande hachée
Viande hachée, sauce, fromage

Panini poulet
Blanc de poulet, béchamel, fromage
Nos pizzas
Trois tailles au choix : petit, moyen, grand.

Pizza Margherita
Sauce, mozzarella, basilic, huile d'olive

Pizza 4 fromages
Sauce, mozzarella, emmental, chèvre, gruyère, herbes

Pizza 4 saisons
Sauce, mozzarella, poivron, cœur d'artichaut, jambon, origan, tomate, olive noire

Pizza Reine
Sauce, mozzarella, champignons, jambon, viande hachée

Pizza Royale
Sauce, tomate, jambons, mozzarella, olive noire

Pizza Yamsa
Sauce, saucisse, blanc de poulet, poivron, tomate, maïs doux, fromage, origan

Pizza Végétarienne
Fromage, champignon, tomate, origan, maïs doux, poivron, olive noire, basilic

Pâtes & salades
Spaghettis, pasta Yamsa, omelette et salades composées.
Nos pâtes

Omelette Yamsa
Légumes + saucisses, fromage

Spaghetti maison
Spaghetti, légumes, 2 œufs etc…

Spaghetti spécial
Spaghetti, légumes, 2 œufs, 2 saucisses

Spaghetti du chef
Spaghetti, légumes, saucisse, œufs, viande coupée

Spaghetti au gésier
Spaghetti, gésier de poulet, légumes, œufs

Spaghetti bolognaise
Spaghetti, boulette de viande, sauce tomate, gruyère

Pasta Yamsa
Coquillettes, blanc de poulet, crème fraîche, gruyère, mozzarella etc..
Nos salades

Salade verte
Laitue, carottes, tomates, oignon, œufs, vinaigrette…

Salade d’avocat
Laitue, avocat, tomates, oignons, concombre, œufs, crevettes, vinaigrette

Salade César
Laitue, morceau de pain, tomates, oignons, blanc de poulet, parmesan

Salade Yamsa
Laitue, pâtes, blanc de poulet, saucisses, thon, œuf, tomates, oignons,..

Desserts & douceurs
Glaces, milkshakes, smoothies maison, crêpes et salade de fruits.
Glaces & lait caillé

1 boule de glace

Lait caillé Yamsa

Hollandia

Salade de fruits
Milkshakes & smoothies

Milkshake au chocolat

Milkshake au lait

Smoothie Pussy Juice
Crème glacée vanille, fraise, banane

Smoothie Detox
Mangue, ananas, citron vert, jus d'orange

Smoothie Banana
Banane, lait de coco, miel

Smoothie Yamsa Food
Banane, crème glacée vanille, biscuit Oreo, lait, caramel
Nos crêpes

Crêpes nature

Crêpes au chocolat

Crêpes farcies au fromage
Crêpe farcie au fromage, garniture au choix : poisson ou viande hachée

Boissons
Thés, café, jus naturels, eaux, sodas et boissons énergisantes.
Thés & café

Café express

Thé menthe

Thé gingembre

Thé mojito
Jus naturels

Jus d’orange

Jus de mangue

Jus d’ananas

Jus de pastèque

Jus de gingembre

Cocktail (mix des jus)
Eaux minérales

Aqua Bel 0,5L

Fifa 0,5L

Fifa 1L

Possotomè 1L

Comtesse 1L

Posso citron 1L
Sodas

Coca-Cola

Sprite

Fanta

Schweppes
Boissons énergisantes

Malta Énergie

Malta Tonic

XXL

Vody

Monster

Limonade

Bar & cave
Whiskies, spiritueux, vins et champagnes.
Whisky & spiritueux

William Lawson

Jack Daniel’s Jean

Jack Daniel’s
Conso 2000FWhisky Yamsa (Chantre)

The Singleton (whisky)

Vodka (Corbats Show, Puskin)

Vodka Cîroc

Capitaine Babossa

Bumbu Rum

Hennessy

Hennessy VSOP

Hennessy Cognac
Nos vins

Château Marlène

Grand Versant

Baron Romero

Vinorico moelleux

RLG

AGO

Terre de Crise

Château Vieux

Domaine de la Baume

Mouton Cadet

Merlot

Rot Wen
Champagnes & mousseux

JP Chenet

Rotkäppchen (vin mousseux)

Baron de Lauter (vin mousseux)

JP Chenet (grande)

Drappier

Laurent-Perrier

Nicolas Feuillatte

Veuve Clicquot (brut)

Veuve Clicquot (vintage 2015)

Ruinart Blanc de Blancs

Dom Pérignon

La Grande Dame
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