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Graine de karité

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La filière au Bénin

Graine de karité : ce qu’il faut savoir

Le karité, « l'or vert » des femmes rurales, est le troisième produit agricole d'exportation du Bénin.

Selon l'INStaD, le karité est le troisième produit agricole d'exportation du Bénin en valeur. Les amandes sont collectées dans les parcs à karité, principalement dans le Centre et le Nord du pays.

La filière est portée par les femmes : au Bénin, la fédération nationale des productrices d'amandes et de beurre de karité regroupe environ 50 000 femmes collectrices et transformatrices.

Les amandes sont exportées ou transformées en beurre de karité, utilisé en alimentation et en cosmétique. Une bonne qualité d'amandes (bien séchées, non moisies) est essentielle.

3e

produit agricole d'exportation du Bénin (INStaD)

≈ 50 000

femmes organisées dans la filière

Beurre

principal produit transformé

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Pourquoi cette filière ?

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Nous achetons les amandes de karité séchées aux collectrices et groupements de femmes, avec un paiement rapide et une pesée transparente.

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