La filière au Bénin
Soja grillé & tourteaux : ce qu’il faut savoir
Le soja est la matière première des aliments pour volailles, poissons et bétail.
Après extraction de l'huile, le soja donne des tourteaux très riches en protéines, indispensables à la fabrication d'aliments pour volailles, poissons et porcs.
Le Bénin a développé des unités industrielles de transformation du soja, qui traitent chacune plusieurs dizaines de milliers de tonnes par an.
Le soja grillé est aussi utilisé directement dans l'alimentation animale et humaine.
Protéines
ingrédient clé des aliments du bétail
Industrie
plusieurs usines de transformation au Bénin
Synergie
avec nos élevages et notre pisciculture
Atouts & opportunités
Pourquoi cette filière ?
- Demande constante des éleveurs
- Valorisation complète du soja
- Utilisé dans nos propres élevages
- Réduit le coût de l'aliment
Notre activité
Ce que fait YAMSA GROUP
YAMSA GROUP valorise le soja en soja grillé et tourteaux pour l'alimentation de ses volailles, poissons et bétail, et en propose à la vente.
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Autres filières : Agroalimentaire
Sources : L'Économiste du Bénin — transformation industrielle du soja. Chiffres indicatifs issus de sources publiques.